Havervezel

Havervezels zijn verteerbare vezels die als voedingsbron dienen voor de goede bacteriën in de darmen, en zo de darmflora ondersteunen. “Darmflora” is een verzamelwoord voor alle bacteriën die zich in de darmen bevinden. De darmen geven huisvesting aan zo’n 600 tot 800 verschillende soorten bacteriën, die van nature in de darmen voorkomen.

Het gaat hier om gunstige bacteriën, die een belangrijke functie in het lichaam uitoefenen. Via de darmflora worden namelijk benodigde voedingsstoffen in het lichaam opgenomen. Ook verhoogt de darmflora de weerstand tegen ongunstige bacteriën en schimmels in de darmen.

Onverteerbare vezels, zoals vezels uit tarwe komen vrijwel onaangetast in de dikke darm terecht. Ze mengen zich daar met de ontlasting en trekken vocht aan. Hierdoor wordt de ontlasting zachter, zodat de stoelgang bevorderd wordt.

Deze gunstige invloed van haver en tarwevezels is al merkbaar vanaf 6 gram per dag.