IJzertekort – Dit zijn de symptomen
IJzer is een essentiële voedingsstof, omdat het een cruciale rol speelt in verschillende lichaamsfuncties. Een tekort aan ijzer komt echter steeds vaker voor en veel mensen zijn zich niet bewust van het ijzertekort, omdat het gepaard gaat met vage klachten. In deze blog gaan we dieper in op de impact van ijzertekort en waarom ijzer van belang is voor onze gezondheid. Maar ook hoe je een ijzertekort weer kunt aanvullen.
Wat is ijzer?
IJzer is een mineraal wat essentieel is voor het goed functioneren van ons lichaam. Het speelt een cruciale rol bij de productie van hemoglobine, het eiwit in rode bloedcellen dat zuurstof door ons lichaam transporteert. Daarnaast is ijzer betrokken bij het immuunsysteem en speelt het een rol in de hersenontwikkeling, inclusief de synthese van neurotransmitters, zoals dopamine, serotonine en noradrenaline. Onvoldoende ijzer kan leiden tot bloedarmoede, resulterend in vermoeidheid en duizeligheid.
Verschil heemijzer en non-heemijzer
Het mineraal ijzer komt in voedsel in 2 vormen voor. Zo heb je heemijzer en non-heemijzer:
- Heemijzer vind je terug in dierlijke producten, zoals vlees en vis. Heemijzer kan door het lichaam efficiënter worden opgenomen dan non-heemijzer.
- Non-heemijzer zit in zowel dierlijke, als plantaardige producten. Plantaardige bronnen van non-heemijzer zijn: volkorengranen, peulvruchten, noten en zaden en donkergroene bladgroenten. Non-heemijzer kan door het lichaam minder goed worden opgenomen.
Hoe ontstaat ijzertekort?
IJzertekort kan verschillende oorzaken hebben, variërend van onvoldoende inname via voeding tot problemen met de opname van ijzer in het lichaam. Mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen, lopen bijvoorbeeld een verhoogd risico op ijzertekort, omdat plantaardige bronnen van ijzer minder goed door het lichaam worden opgenomen dan dierlijke bronnen.
Symptomen ijzertekort
Een van de uitdagingen bij het herkennen van ijzertekort is dat de symptomen vaak vaag en algemeen zijn. Veel voorkomende symptomen zijn vermoeidheid, zwakte, duizeligheid, kortademigheid en een bleke huid. Mensen ervaren deze symptomen vaak als normale vermoeidheid, wat het risico op het missen van een ijzertekort vergroot. Een tekort aan ijzer kan leiden tot bloedarmoede.
Denk je dat je een ijzertekort hebt? Raadpleeg dan altijd je huisarts. Die kan via een bloedtest eenvoudig je ijzerwaarden testen en een mogelijk tekort vaststellen.
IJzertekort aanvullen
Er zijn verschillende manieren om een ijzertekort opnieuw te herstellen:
- Een ijzertekort kan effectief worden aangevuld door je ijzerinname uit voeding te verhogen. Voorbeelden van ijzerrijke voedingsmiddelen zijn:
- Dierlijke producten: (onbewerkt) rood vlees, zoals rund, varken of lam, (onbewerkt) gevogelte, zoals kip of kalkoen, vis, zoals tonijn en zalm en schelpdieren, zoals mosselen en oesters.
- Plantaardige producten: kikkererwten, zwarte bonen, linzen, cashewnoten, pijnboompitten, sesamzaad, spinazie, boerenkool, havermout, quinoa en bruine rijst.
- Combineer ijzerrijke plantaardige producten altijd met een bron van vitamine C. Vitamine C bevordert namelijk de opname van non-heemijzer. Voeg bijvoorbeeld sinaasappelpartjes (bron van vitamine c) en spinazie (bron van ijzer) toe aan je salade of eet je havermout (bron van ijzer) met een kiwi (bron van vitamine c).
- Daarnaast kun je je voedingspatroon aanvullen met een ijzersupplement, zoals Flinndal IJzer, dat een verantwoorde dosering van 14 mg bevat. Dit supplement maakt gebruik van organisch bisglycinaat, een vorm van ijzer die goed oplost in water, efficiënt wordt opgenomen door het lichaam en goed wordt verdragen door de maag, zonder invloed op de stoelgang. Het is verrijkt met vitamine C, wat de ijzeropname in het lichaam verder verbetert.
Daarnaast hebben we bij Flinndal ook de Strong Like Iron Gummies. Voor deze gummy is gebruik gemaakt van Lipofer™ ijzer. Deze gepatenteerde vorm van ijzer is liposomaal, waardoor het een bewezen hoge biologische beschikbaarheid en stabiliteit heeft. Bovendien hebben deze gummies een heerlijke aardbeiensmaak.
Aanbevolen producten
Tags
Vitamine CFlinndal Vitamine C ForteFlinndal Vitamine CIJzerFlinndal IJzerStrong Like Iron GummiesLees ook
Lees ook
Wat kunnen we leren van de Blue Zones?
De Blue Zones: plekken op de wereld waar mensen tot op hoge leeftijd gezond blijven. Wat zijn hun geheimen? Wij vertellen het in deze blog!
Lees meer Lees meerHoeveel vitaminen gaan er tijdens het koken verloren?
Gaan er tijdens het proces van koken en blenden niet veel nutriënten verloren? Laten we eens kijken hoe dat zit!
Lees meer Lees meerDit beïnvloedt de aanmaak van vitamine D
Verschillende factoren kunnen de aanmaak van vitamine D beïnvloeden, zoals je leeftijd of BMI! In deze blog lees je meer over deze verschillende factoren en hun invloed op jouw vitamine D-productie.
Lees meer Lees meer