Wat zijn plantensterolen
Plantensterolen zijn plantaardige, vetachtige stoffen uit bijvoorbeeld noten, soja en granen en helpen je cholesterolgehalte op peil te houden.
Waar zitten plantensterolen in
Plantensterolen zitten bijvoorbeeld in granen, soja, plantaardige olie, zaden en noten. Dagelijks minimaal 800 mg plantensterolen helpt het cholesterol op een goed peil te houden. Als je het wilt verlagen, dan kan dat met een hoeveelheid vanaf 1500 mg plantensterolen per dag.
Wil je plantensterolen uit voeding binnenkrijgen, dan zijn vooral tarwekiemen, tarwezemelen, soja en pinda’s echte aanraders, want die bevatten de meeste plantensterolen. Maar aan de tabel hieronder kun je zien dat het lastig is om aan voldoende plantensterolen te komen met voeding alleen. Flinndal Cholesterol is hiervoor dus een goede aanvulling, met 800 mg plantensterolen (uit soja) per tablet.
Voedingsmiddel | Portie | Plantensterolen (mg) |
Tarwekiemen | ½ kop (57 g) | 197 |
Maïsolie | 1 eetlepel (14 g) | 102 |
Koolzaadolie | 1 eetlepel (14 g) | 91 |
Pinda’s | 2 eetlepels (28 g) | 62 |
Tarwezemelen | ½ kop (29 gram) | 58 |
Amandelen | 2 eetlepels (28 g) | 34 |
Spruitjes | ½ kop (78 g) | 34 |
Roggebrood | 2 sneetjes (64 g) | 33 |
Macadamia noten | 2 eetlepels (28 g) | 33 |
Olijfolie | 1 eetlepel (14 g) | 22 |
Droge rijpe sojabonen | 100 gram | 161 |
Bron: Universiteit van Wageningen |
Een goed cholesterolgehalte
Van nature schommelt het cholesterolgehalte. AIs het te hoog is dan kan het om een uitschieter gaan. Daarom zijn meerdere metingen van het bloed nodig, want het gaat om het gemiddelde. Een cholesterolgehalte dat lager is dan 5,0 mmol/l is normaal. Daarboven is er sprake van een verhoging. Maar omdat er meerdere soorten cholesterol zijn zal er bij een verhoging verder gekeken worden. Een arts zal dan kijken naar de verhouding tussen het LDL en HDL cholesterol, want vooral het ‘slechte’ LDL cholesterol mag niet te hoog worden. Dat hoort onder de 2,5 mmol/l te blijven.
Een gezonde levensstijl helpt het cholesterolgehalte goed te houden. Zorg voor een gezonde voeding. Probeer dus minder verzadigd vet te eten, eet minstens 2 ons groente en 2 stuks fruit per dag, kies voor vezelrijke producten en eet 2 keer per week vis, waarvan tenminste 1 keer vette (want daarin zitten juist gezonde vetten). Beweeg genoeg (minimaal een half uur). Probeer overgewicht te voorkomen, want vetweefsel verhoogt het cholesterolgehalte. Wees matig met alcohol (2 glazen per dag voor mannen, 1 voor vrouwen is prima) en rook niet.
Ook plantensterolen zorgen voor een verantwoord cholesterolgehalte. Ze blokkeren de opname van het slechte cholesterol, doordat ze een soort barrière in je darmen vormen. Daardoor wordt er minder cholesterol opgenomen in je bloed. In plaats daarvan verlaat het je lichaam via de ontlasting.
Plantensterolen zijn dus de ideale hulptroepen voor een gezond cholesterolgehalte. Normale voeding bevat vrij weinig plantensterolen. Daarom is Flinndal Cholesterol een echte aanrader!
Aanbevolen producten
Lees ook
Lees ook
Wat kunnen we leren van de Blue Zones?
De Blue Zones: plekken op de wereld waar mensen tot op hoge leeftijd gezond blijven. Wat zijn hun geheimen? Wij vertellen het in deze blog!
Lees meer Lees meerHoeveel vitaminen gaan er tijdens het koken verloren?
Gaan er tijdens het proces van koken en blenden niet veel nutriënten verloren? Laten we eens kijken hoe dat zit!
Lees meer Lees meerDit beïnvloedt de aanmaak van vitamine D
Verschillende factoren kunnen de aanmaak van vitamine D beïnvloeden, zoals je leeftijd of BMI! In deze blog lees je meer over deze verschillende factoren en hun invloed op jouw vitamine D-productie.
Lees meer Lees meer